333 Caffè: Europa - 8,8%, Italia - 4,3%, dati di macellazione 2023/2022.

Venerdi, 2 febbraio 2024 dalle ore 10 alle 13 - Area Forum, Pad.12

333 Italia organizza un importante evento, durante la Fieragricola di Verona edizione 2024, in modalità "Tavola Rotonda" con esponenti nazionali e internazionale della filiera suinicola. Stiamo assistendo negli ultimi anni a molti cambiamenti: peste suina africana, benessere animale, "carne coltivata", sostenibilità con abbassamento delle emissioni, personale, tecnologie nelle stalle... tutto questo caratterizza un cambio strutturale. Siamo pronti a fare molti cambiamenti? Stravolgere il nostro modo di intendere la suinicoltura e il nostro modo di essere? Vi aspettiamo per discutere con gli esperti di tutte queste tematiche, cercando di comprendere dove possiamo andare.... o dove ci stanno portando. 

Co-organizzato da:

assosuini.jpg

Con il supporto di:

       

Recorded event

Recorded event
Online:
90.00€ +IVA

Program

333 Caffè: Europa - 8,8%, Italia - 4,3%, dati di macellazione 2023/2022. Dove sta andando la suinicoltura?

Friday
02-Feb
09:10
(UTC)
333 Caffè: Europa - 8,8%, Italia - 4,3%, dati di macellazione 2023/2022. Dove sta andando la suinicoltura?
09:10 - 12:07
(UTC)

10:00 - Apertura - XAVIER SALAMO (CEO 333 Corporate)

Benvenuto - ELIO MARTINELLI , ASSOSUINI

10:05 - Quali saranno le trasformazioni della Filiera Suinicola Spagnola nei prossimi anni .

Guillem Burset – Esperto produzione e commercio carni suine.

Quale sarà l’evoluzione della suinicoltura europea ?

Graziano Mantovani - Cargill Europa Ocidentale

La produzione di carni suine in Europa: le prossime scadenze da Bruxelles

Antonio Tavarez, Presidente COPA-COGECA.

 

11.25 - L’innovazione in Allevamento - Azienda Villa Alba, Alberto Cavagnini, Allevatore Suini


Evoluzione del patrimonio suinicolo e del mercato delle carni - Marika De Vincenzi, CLAL


I consumatori italiani e le carni: tendenze e aspettative – Massimo Montanari, Business Carni suine AIA.

 

12:35 - Dibattito, Domande e Commenti

Speakers

Guillem Burset
International pork trade
Spain
António Luís Mendonça Tavares
COPA-COGECA
Portugal
Graziano Mantovani
Italy
Massimo Montanari
Italy
Marika De Vincenzi
Italy
alberto cavagnini
Italy
Elio Martinelli
Italy
Xavier Salamó
Spain

Sponsors

Diamond Sponsors
Gold Sponsors

Recorded event

Recorded event
Online:
90.00€ +IVA